Zutaten für 1 Portionen
250 g Butter
250 g Zucker
4 Ei(er)
1 Pkt. Vanillinzucker
500 g Mehl
1 Pkt. Backpulver
1 Prise(n) Salz
⅛ Liter Milch
100 g Schokostreusel
1 Glas Sauerkirschen
Zutaten für 1 Portionen
Kirschen abtropfen lassen.
Butter, Zucker, Eier und Vanillinzucker schaumig rühren.
Mehl und Backpulver zugeben und nach und nach mit der Milch zu einem glatten Teig verrühren.
Schokostreusel unterrühren und die Kirschen unterheben.
In eine Form geben und bei 180°C Ober- Unterhitze ca. 50 Minuten backen (Stäbchenprobe machen!)
