ZUTATEN
2 Bch.Schmand
1 Bch.Zucker
3 Bch.MehL
1 PKBackpulver
220 gButter
4 ELKaffeesahne
1 Bch.Zucker
200 gMandeln (gehobelt)
ZUBEREITUNG:
1.Schritt
Für den Teig Schmand, 1 Becher Zucker, 3 Becher Mehl und das Backpulver mischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
2.Schritt
Bei 200°C für ca. 12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen.
3.Schritt
Für den Belag Butter, Zucker und Milch erwärmen, dann die gehobelten Mandeln dazugeben und auf den Teig streichen.
4.Schritt
Nochmals für ca. 12 Minuten backen.
