Zutaten für 6 Portionen:
1 gr. Dose/n Ananas
1 Pck. Puddingpulver, Sahne
250 ml Sekt oder Wein
200 g Sahne
Zubereitung:
Den Ananassaft auf 1/2 Liter mit Sekt oder Wein auffüllen. Mit dieser Flüssigkeit einen Pudding nach Vorschrift kochen, etwas abkühlen lassen und kleingeschnittene Ananas hineingeben. Wenn der Pudding abgekühlt ist, die geschlagene Sahne unterheben.
