Zutaten:
200 g Butter, weiche
300 g Zucker
8 Ei(er)
200 g Schokolade, erweichte
100 g Mehl, glattes
1 Paket Backpulver
4 Pck. Puddingpulver, Schoko
1 Glas Marmelade
Zubereitung:
Butter, Zucker, Eier und Schokolade in einer Schüssel verrühren, Mehl, Backpulver und Puddingpulver vermengen und darüber sieben.
Alles gut durchrühren, in eine 26iger Tortenform geben und bei 160° ca. 60 Minuten backen.
Erkaltet ein- oder zweimal durchschneiden und mit Marmelade füllen, beliebig verzieren oder mit einer Schokoglasur überziehen!
