Ein einfacher leckeres Haferflockenkuchen

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ZUTATEN:

125 g butter
90 g rohrzucker
90 g honig
1 el orangenschale
200 g haferflocken
150 ml milch
100 g dinkelmehl
1 ei

ZUBEREITUNG:

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butter, rohrzucker und honig so lange erwärmen, bis alles geschmolzen ist.
zubereitung des rezepts ein einfacher haferflockenkuchen, schritt 1
zubereitung des rezepts ein einfacher haferflockenkuchen, schritt 2
haferflocken, orangenschale, milch, mehl und ein ei verrühren und dann mit der flüssigen butter-zucker-honig-mischung vermengen.
zubereitung des rezepts ein einfacher haferflockenkuchen, schritt 3
den teig in eine kleine form geben und bei 180 °c goldbraun backen (ungefähr 30 minuten). Mit einem häufchen saure sahne oder joghurt servieren. Der kuchen mach richtig satt, deshalb schneidet man ihn besser in kleine stücke.

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