Knuspriger snack: Diese kartoffelhälften aus dem ofen sind ein internethit!

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ZUTATEN:

Kartoffeln
zerlassene Butter
geriebener Parmesan
Salz
Knoblauchgranulat oder frischer Knoblauch
Würzmischung für Ofenkartoffeln

ZUBEREITUNG:

Kartoffeln waschen und halbieren.
Zerlassene Butter auf ein Backblech geben. Parmesan darüber reiben, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer/Gewürzen bestreuen.
Die Kartoffelhälften mit dem Schnitt nach Unten aufs Blech legen und in den vorgeheizten Ofen schieben. Sie werden ca. 30 Minuten bei 200 °C gebacken. Es hängt jedoch von der Größe der Kartoffeln ab.
Nach dem Backen 5 Minuten ruhen lassen und danach servieren. Wenn man sie sofort vom Blech nimmt, bleibt die Käseschicht eventuell aufm Blech.

EINFACHER KÄSEKUCHEN

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