ZUTATEN:
Boden:
125g Butter/Rama
75g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Eier
175g Mehl
1 TL Backpulver
50ml Milch
Für Belag:
2 Pk. Philadelphia
2 Becher Sahne
2 Pk. Sahnesteif
2 EL Zucker
1 Dose Mandarinen
evtl. Tortenguß
ZUBEREITUNG:
1- Für den Boden:
Alle Zutaten verrühren und bei 175°C ca. 20-25 min backen und danach komplett auskühlen lassen.
2- Für den Belag alle Zutaten zusammenrühren bis eine feste Masse entsteht. Diese für eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach die Masse auf dem ausgekühlten Tortenboden verteilen und mit den Mandarinen belegen. Ggfs. noch Tortenguß darauf verteilen.