Zutaten für 4 Portionen:
4 Putenschnitzel
Für die Marinade:
60 ml Olivenöl
1 TL Knoblauchgranulat, oder frischer Knoblauch
1 TL Salz
½ TL Pfeffer, (schwarz)
etwas Chili, ( nach Geschmack )
Zubereitung:
Die Putenschnitzel waschen, abtrocknen und in Stücke schneiden.
Auf Spieße stecken und beiseite stellen.
Nun aus den unteren Zutaten die Marinade anrühren und die Spieße damit bestreichen.
Im Kühlschank mindestens 3 Stunden ziehen lassen.
Kann nun auf dem Grill oder in der Pfanne gemacht werden.
