ZUTATEN:
2 bund radieschen
1 bund frühlingszwiebeln
100 g beliebiger schnittkäse
100 g mayonnaise
1 prise salz und pfeffer
ZUBEREITUNG:
Die radieschen grob reiben und mit den klein geschnittenen frühlingszwiebeln und dem geriebenen oder fein geschnittenen käse vermischen.
Mayonnaise hinzufügen, salzen und pfeffern.
Auf brot servieren.