ZUTATEN:
Für den teig:
200 g zucker
4 ei(er)
200 g mehl
1 tl backpulver
Für die streusel:
250 g butter
250 g zucker
400 g mehl
1 pck. Vanillezucker
Für den guss:
1 becher schlagsahne
puderzucker
ZUBEREITUNG:
teig herstellen und ein blech mit backpapier auslegen, den teig darauf verteilen.
streusel herstellen und auf dem teig verteilen.
bei 180°c heißluft circa 20 minuten backen. Auf den heißen kuchen 1 becher flüssige schlagsahne träufeln. Kuchen auskühlen lassen und mit puderzucker bestäuben.
super schnell und super lecker