Zutaten für 1 Portionen:
3 m.-große Ei(er)
6 EL Mehl
6 EL Zucker
½ Pck. Backpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten gut mischen. In eine gefettete runde Springform geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 18 bis 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen und nach Belieben belegen.
