Windbeuteltorte

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Zutaten für 1 Portionen:

300 g Löffelbiskuits
170 g Margarine
400 g Sahne
100 g Frischkäse
24 kleine Kuchen (Miniwindbeutel)
1 Glas Sauerkirschen
2 Pck. Tortenguss, rot

Zubereitung:

Die Löffelbiskuits zerbröseln und die Margarine schmelzen. Mischen und auf einem Springformboden fest andrücken. Die Sahne schlagen und mit dem Frischkäse verrühren, auf den Boden streichen. Die Windbeutel darauf legen. In den Lücken die Sauerkirschen verteilen. Mit Tortenguss überziehen.

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