Zutaten für 1 Portionen:
2 Tortenboden (Wiener Boden), dunkel
4 Becher Schlagsahne
4 EL Kakaopulver, ungesüßt, kein Instantpulver
4 EL Zucker
Zubereitung:
Zuerst den untersten Boden in eine Springform (26 cm) geben. Dann 2 Becher Sahne mit 2 EL Zucker und 2 EL Kakaopulver steif schlagen. Die Schokosahne auf dem Boden verstreichen. Die Sahne lässt sich gut gekühlt am besten verarbeiten.
Den zweiten Boden auf die Sahne legen, die übrige Sahne mit den restlichen Zutaten ebenfalls steif schlagen und auf dem Boden verteilen. Das Ganze für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Torte schmeckt sehr lecker und nicht zu süß. Die Zucker- und Kakaomengen können natürlich nach Geschmack variiert werden.