Zutaten für 1 Portionen:
2 kl. Dose/n Mandarine(n)
1 Becher Joghurt (250 g – 300 g)
1 Becher Schlagsahne (250 g)
1 Tortenboden
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme (Vanille)
3 Pck. Sahnesteif
Zubereitung:
Den Joghurt mit Schlagsahne, Paradiescreme und dem Saft der Mandarinen in eine Schüssel geben. Danach Sahnesteif zugeben und mit einem Rührgerät mixen. Am Ende noch die Mandarinen vorsichtig unterrühren. Alles auf dem Tortenboden verteilen. Und nun so lange in den Kühlschrank stellen, bis der Kuchen serviert wird.
Tipp: Man kann auch die Mengen von Schlagsahne und Joghurt anders aufteilen. Hauptsache ist, dass es insgesamt 500 g sind.
